มหกรรมสร้างงาน สร้างอาชีพ สำนักงานจัดหางานจังหวัดอุดรธานี
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
มหกรรมสร้างงาน สร้างอาชีพ เฉลิมพระเกียรติสถาบันพระมหากษัตริย์และวันนัดพบแรงงานจังหวัดอุดรธานี
ประกาศรับสมัครงานในจังหวัดอุดรธานี ช่วงต้นเดือนมิถุายน 2564
ประกาศรับสมัครงานในจังหวัดอุดรธานี รวบรวมมาจาก สำนักงานจัดหางานจังหวัดอุดรธานี
หางาน หางานจังหวัดอุดรธานี
ประกาศรับสมัครงาน
🥤การฝึกปฏิบัติสาธิตอาชีพ หลักสูตร \”การทำเครื่องดื่ม ชา กาแฟ\”🥤#กิจกรรมเสริมสร้างความมั่นคงและยั่งยืน#
🥤การฝึกปฏิบัติสาธิตอาชีพ หลักสูตร \”การทำเครื่องดื่ม ชา กาแฟ\”🥤
โครงการจัดหางานเชิงรุกเพื่อการมีงานทำอย่างยั่งยืน
กิจกรรมเสริมสร้างความมั่นคงและยั่งยืน
สำนักงานจัดหางานจังหวัดอุดรธานี
เครื่่องดื่ม ชา กาแฟ
👇👇👇👇
ฝากติดตามเฟสบุ๊ก สำนักงานจัดหางานจังหวัดอุดรธานี ด้วยนะคะ
https://www.facebook.com/doe.udn/
ส่วนผสม วิธีทำ
ลาเต้เย็น
ส่วนผสม
ช็อตเอสเปรสโซ 1 ช็อต (30 ซีซี) น้ำร้อน นมข้นหวาน 30 ml. นมสด 2 ออนซ์ น้ำแข็ง
วิธีทำ
ชงผงกาแฟกับน้ำร้อนให้ได้ 2 ออนซ์ เติมนมข้นหวานและนมสด คนให้เข้ากัน ตักน้ำแข็งใส่แก้วให้เต็ม เทส่วนผสมที่ชงลงในแก้ว หรือจะแต่งหน้าด้วยฟองนมก็ได้ ก่อนเสิร์ฟ ต้นทุนกำไร : ราคาจำหน่ายแบบพรีเมี่ยม 4050 บาท ต้นทุนต่อแก้ว 2530 บาท กำไรเฉลี่ย 1520 บาท
ลาเต้ร้อน / ส่วนผสม
ช็อตเอสเปรสโซ 1 ช็อต (30 ซีซี) นมสดพาสเจอร์ไรซ์สตรีม 6 ออนซ์ (180 ซีซี) โฟมนมหนาประมาณ 1 เซนติเมตร
วิธีทำ
เติมช็อตเอสเปรสโซลงไปในแก้วกาแฟ 1 ช็อต (ใช้แก้ว 8 ออนซ์) ทำนมสดให้ร้อนโดยทำการสตรีม รินนมร้อนลงในแก้วจนนมห่างจากปากแก้ว 1 เซนติเมตร ตักโฟมนมลงในแก้วให้เสมอกับขอบแก้ว แล้วตกแต่งลวดลายตามใจชอบ ต้นทุนกำไร : ราคาจำหน่ายแบบพรีเมี่ยม 2530 บาท ต้นทุนต่อแก้ว 1015 บาท กำไรเฉลี่ย 1015 บาท
ชาเขียวเย็น
ส่วนผสม
ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 20 มิลลิลิตร
นมสด 150 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 20 มิลลิลิตร น้ำแข็ง
วิธีทำ
ละลายผงชาเขียวด้วยน้ำอุ่น คนจนผงชาเขียวละลาย โดยใช้ที่ตีฟองนม เพราะจะทำให้ผงชาเขียวละลายได้ดี
ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทนมข้นหวานกับนมสดลงไป
เทชาเขียวที่ชงไว้ตามลงไป หากอยากถ่ายรูปสวยๆ ก็อย่าเพิ่งคน ให้นมและชาเขียวแยกชั้นกันก่อน หากจะก่อนแล้วค่อยคนให้เข้ากันค่ะ ต้นทุนกำไร : ราคาจำหน่ายแบบพรีเมี่ยม 2530 บาท ต้นทุนต่อแก้ว 1015 บาท กำไรเฉลี่ย 1015 บาท
การฝึกปฏิบัติสาธิตอาชีพ หลักสูตร \”การทำไอติมถั่วดำ\” #กิจกรรมเสริมสร้างความมั่นคงและยั่งยืน
ไอติมถั่วดำ
ส่วนผสม
กะทิ 500 ML
น้ำต้มถั่วดำ 200 ML
นมข้นจืด 100 ML
นมข้นหวาน 30 ML ชอบหวานเพิ่ม 40 ml.
น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ ชอบหวานเพิ่มอีก 12 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา (มีแนะนำพี่ให้ใส่กลิ่นน้ำนมแมวด้วย)
แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. แช่ถั่วดำ 1 คืน แช่เสร็จนำถั่วดำมาต้ม ไฟแรง หรือกลางก็ได้ วิธีสังเกตว่าถั่วดำสุกหรือยังให้ตักขึ้นมาชิมได้เลย ถ้าเนื้อถั่วดำ เปลื่อยแล้วให้ปิดเตาแล้วนำมากรอง แยกระหว่างถั่วดำ และน้ำถั่วดำออก
2 .ในส่วนของถั่วดำให้แยกน้ำต้มถั่วดำออกมาเพื่อใช้ 200 ml แยกถั่วดำออกเป็นกองๆละ20กรัม
3. ขั้นตอนต่อไปคือการเคี่ยวน้ำกะทิ ใช้น้ำถั่วดำ และน้ำกะทิ 500 ml เทลงในเตาที่เตรียมไว้ ตามด้วยนมข้นจืด 100 Ml เกลือ ¼ ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นใช้ตะกร้อมือ คนส่วนผสมให้เข้ากันดี หลังจากคนส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว เปิดเตาได้เลย ใช้ไฟกลาง อย่าลืมคนตลอดนะคะ เมื่อส่วนผสมเริ่มร้อนให้ใส่น้ำตาลทรายขาว 7 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยนมข้นหวาน 30 ml คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี เมื่อน้ำเริ่มหนึบๆ ปิดเตาได้เลย
4. นำชามใส่น้ำแล้วนำเนื้อไอติมไปคนในน้ำเย็นที่เตรียมไว้ จากนั้นตักถัวใส่พิมได้เลย แล้วหยอดน้ำกะทิไอติมลงไปในพิม เมื่อหยอดเสร็จให้ใช้ไม้ตะเกียบคนให้เข้ากัน แล้วปิดฝา
5. นำไม้ไอติมแช่น้ำ แล้วมาเสียบไว้ได้เลย แล้วนำไปแช่ช่องฟรีช ขั้นต่ำ 67 ชม.หรือ 1 คืน ทั้งนี้อยู่กับความเย็นของตู้เย็น
6 เมื่อไอติมแข็งแล้ว ให้นำออกจากพิมแล้วนำบรรจุถุงได้เลย
ถั่วนำมาต้ม 100 กรัม ต้มสุกแล้วชั่งได้ 200 กรัม.เลยแบ่งออกเป็น 10 กอง ให้เท่าๆกัน แต่ใช้ 9 กอง
ถั่วดำก่อนนำมาต้มแช่ 1 คืนก่อน
ไอติมเวลาเย็นแข็งตัวเหมือนความหวานจะลดลงนะคะ ชอบหวานเพิ่มนมข้นหวาน น้ำตาลนะคะ
คำนวณต้นทุน
กะทิ 500 ml = 37 บาท
ถั่วดำ 90 กรัม = 7.74 บาท
นมข้นจืด 100 ml = 4 บาท
นมข้นหวาน 100 ml = 1.82 บาท
น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ = 2.54 บาท
เกลือ ¼ ช้อนชา = 0.02 บาท
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา = 2.08 บาท
แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ = 1.07 บาท
น้ำต้มถั่วดำ 200 ml = 0.20 บาท
ต้นทุนรวมโดยประมาณ = 56.17 บาท
ได้ไอติม 9 แท่ง ตกแท่งละ 6.24 บาท
ราคานี้ยังไม่รวม ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าถุง ค่าอื่นๆ
ราคาที่ควรขาย 1520 บาท
สำนักงานจัดหางาน จ อุดรธานี จัดตลาดนัดแนะแนว สร้างแรงบันดาลใจเพื่อการศึกษาและอาชีพ แก่บุคลากรการศึก
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่HỌC THIẾT KẾ